劳务派遣和人力资源外包是两种不同的人力资源管理模式。劳务派遣是指企业将一部分非核心业务外包给专业的劳务派遣公司，由该公司负责该部分业务的人员招聘、管理和培训，并通过合同的形式将这些人员派遣到企业进行工作。而人力资源外包则是指企业将全部或部分的人力资源管理工作委托给专业的人力资源外包公司，外包公司将根据企业的需求负责人员招聘、薪酬管理、绩效评估等各方面的工作。

劳务派遣和人力资源外包的区别在于职责的委托方式和管理层面。在劳务派遣模式下，企业只是将具体的岗位工作委托给劳务派遣公司，而对于这部分人员的管理责任仍然由派遣公司承担。而在人力资源外包模式下，企业将整个人力资源管理的责任委托给外包公司，包括人员招聘、管理、培训等方面。外包公司相当于企业的人力资源部门，负责整体的人力资源管理工作。

此外，劳务派遣和人力资源外包在法律和合同层面也存在差异。劳务派遣关系由派遣公司与员工签订劳动合同，员工与企业之间并不存在直接的雇佣关系。而人力资源外包则是由外包公司与员工签订劳动合同，并与企业建立合作关系，员工直接受雇于外包公司。因此，在劳务派遣模式下，员工享有的福利待遇可能与企业内部员工存在差异，而在人力资源外包模式下，员工与企业内部员工享受相同的待遇。

综上所述，劳务派遣和人力资源外包虽然都是企业将一部分人力资源管理工作外包给专业公司，但从委托方式、管理层面以及法律合同等方面来看，两者存在较大区别。企业在选择采用哪种管理模式时，应综合考虑自身需求和条件，选择适合的人力资源管理方式。